說明：

一、本活動甄選事宜摘要如下：

(一)報名時間：即日起至 114 年 6 月 6 日（星期二）下午 5 時止。

(二)參加對象：對料理或對惜食文化推廣感興趣之民眾，就讀學校所在地、戶籍地、居住地或任職所在地須為臺南市。

(三)甄選組別：

１、惜食料理食譜組：以吃全食（零廚餘）、吃格外、食 在地（低碳排料理）等惜食概念，規劃設計 2 道惜食 、簡單且美味的食譜。

２、惜食創意教案組：以 10 項惜食行動「主動說、可以選 、可打包、吃格外、吃全食、吃在地、惜食材、愛地球、愛分享、愛推廣」，規劃設計 2 至 4 節課之惜食教案。

(四) 報名方式：各組參賽選手採個別報名,檢附報名資料於活動網站(https://www.cherishfood.com.tw/) 完成報名程序，並將相關報名表及附件資料寄至： tainanee02@gmail.com ，以利後續辦理。

1. 線上報名:

檢附報名資料於活動網站(https://www.cherishfood.com.tw/) 完成報名程序，並將相關報名表及附件資料寄至：tainanee02@gmail.com，以利本局後續辦理。

2. 紙本報名:

        檢附報名資料郵寄至臺南市政府環境保護局 (臺南市東區中華東路二段133巷72號) 綜合規劃科 黃先生收。

(五)詳細活動內容請參閱簡章或電洽： 06-2084262 分機 11 ，翌暘工程顧問股份有限公司張先生。

(六)本活動簡章及相關資訊可至環境部首惜廚師活動官網（ https://www.cherishfood.com.tw/）/初賽報名/臺南市/活動簡章下載。

(七)檢附「114 年臺南市首惜廚師甄選活動」簡章 1 份(如附件)。