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台灣咖哩塊商機5.6億元！　各國咖哩特色大不同｜華視新聞 20240629 - YouTube

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  3. 郭錦蓉 於 2025-04-25 發布，已有 5 人次閱讀過
5月-3咖哩是很多人餐桌上常出現的餐點，不過咖哩的風味大不相同，大家比較熟悉的日式，吃起來比較甘甜，醬汁會和馬鈴薯、紅蘿蔔等食材一起烹煮。印度咖哩首重味道，所以加進大量辛香料及蔬果。至於東南亞，除了紅咖哩、綠咖哩顏色吸睛，還會加入椰漿、魚露等，吃起來辣味也會更明顯。不只口味多，台灣的咖哩商機也很驚人，市調公司曾統計，光是...